Splošno

Tudi OZS sodeluje pri Tradicionalnem slovenskem zajtrku

 

Ljubljana, 17. 11. 2016 – Obrtno-podjetniška zbornica Slovenije tudi letos sodeluje pri projektu Tradicionalni slovenski zajtrk, ki bo jutri, 18. novembra, v okviru Dneva slovenske hrane. Člani Sekcije živilskih dejavnosti pri OZS bodo v ta namen prispevali kruh in med.

fir-tree-honey-752145_960_720

OZS projekt podpira že četrto leto zapored, saj se zaveda pomena lokalne samooskrbe, domače pridelave in predelave ter v okviru sistema javnega naročanja potrebe po zagotavljanju hrane, pridelane v lokalnem okolju. Z naročanjem živil od lokalnih pridelovalcev/predelovalcev posredno pripomoremo tudi k zmanjšanju sproščanja toplogrednih plinov zaradi krajših transportnih poti, zagotavljamo trajnostno rabo površin, namenjenih pridelavi hrane, ohranjamo delovna mesta na podeželju in dvigamo stopnjo samooskrbe s kakovostno, lokalno pridelano hrano ter tako izboljšujemo prehransko varnost prebivalstva.

Projekt vključuje vse vrtce in osnovne šole v Sloveniji, učenci in otroci bodo tako jutri zajtrkovali kruh, mleko, maslo, med in jabolko.

 

Obrtno-podjetniška zbornica slovenije

18. 11. 2016

Avtor

Administrator