Od morja do Alp - družba EH, ki ima pod svojo streho sedem hotelov na štirih različnih destinacijah v Sloveniji, z aktivno prisotnostjo v Zeleni shemi slovenskega turizma še naprej dokazuje, da je mogoče hotelsko poslovanje povezati z varovanjem narave, podpiranjem lokalnih skupnosti in ustvarjanjem pozitivnih sprememb. Njihova trajnostna zgodba je preplet majhnih in velikih korakov, ki skupaj tvorijo močan vpliv.

Od morja do Alp - družba EH, ki ima pod svojo streho sedem hotelov na štirih različnih destinacijah v Sloveniji, z aktivno prisotnostjo v Zeleni shemi slovenskega turizma še naprej dokazuje, da je mogoče hotelsko poslovanje povezati z varovanjem narave, podpiranjem lokalnih skupnosti in ustvarjanjem pozitivnih sprememb. Njihova trajnostna zgodba je preplet majhnih in velikih korakov, ki skupaj tvorijo močan vpliv.

Hotel Piran že vrsto let podpira društvo Morigenos, ki raziskuje morje in delfine, delfin Foki je že nekaj časa EH posvojenec, s tem pa tudi ambasador ozaveščanja o ohranjanju morskega ekosistema, kar so v Hotelu Piran še nadgradili s simpatično plišasto igračo delfina Fokija, ki to skrb okolje približa tudi najmlajšim. V Mariboru Hotel Arena sodeluje z lokalnimi društvi, izvaja čistilne akcije in spodbuja goste k aktivnemu raziskovanju Pohorja brez avtomobila, medtem ko Hotel Kranjska Gora v sodelovanju s Triglavskim narodnim parkom prispeva k zaščiti edinstvenega alpskega okolja.

Vsi hoteli spodbujajo uporabo trajnostnih prevoznih sredstev - od električnih polnilnic do izposoje koles in Poni koles - ter goste usmerjajo k raziskovanju lokalnega okolja na način, ki zmanjšuje vpliv na naravo. Poseben poudarek dajejo lokalni kulinariki, kjer v ospredje postavljajo sezonske sestavine lokalnih pridelovalcev, s čimer krepijo lokalno gospodarstvo in zmanjšujejo ogljični odtis. V vseh svojih hotelih so nadgradili uporabo plastičnih hotelskih kartic z lesenimi ter maksimalno optimizirali uporabo plastike v različnih segmentih.

Trajnostni pristop pa ne pomeni zgolj zmanjševanje negativnih vplivov, ampak tudi aktivno regeneracijo - vračanje več, kot turizem odvzame. To vključuje podporo lokalnim projektom, kulturnim pobudam, ozaveščanje gostov in izobraževanja zaposlenih ter dolgoročno načrtovanje, ki presega trenutne trende.

S premišljenimi, a odločnimi koraki tako gredo v smer preoblikovanja turizma v panogo, ki ne le uživa v lepoti destinacij, temveč skrbi za njihovo prihodnost. "Naša odgovornost je, da okolja, v katerih delujemo, ohranimo - in jih, kjer je mogoče, izboljšamo," je povedal Andrej Vuk, prvak trajnostnega turizma v EH.

VIR: Eurotas Hoteli d.o.o.