Kategorija: Kulinarika

Sveža sporočila za javnost, novičke in ostale publikacije

Card image
Kulinarika

Sodelujte na izboru Naj krof Slovenije 2025

Turistično gostinska zbornica Slovenije že od leta 2021 organizira tekmovanje za Naj krof Slovenije, s katerim ohranja bogato tradicijo pustnih krofov in podpira lokalno kulinariko.

Card image
Kulinarika

Priznani grški chef Stelios Fanourakis navdušuje na Srednji šoli za gostinstvo in turizem Maribor

V sklopu mednarodnega projekta Erasmus+ te dni na Srednji šoli za gostinstvo in turizem Maribor (SŠGT Maribor) gostuje priznani grški chef Stelios Fanourakis, specialist za tradicionalno in sodobno grško kulinariko s Krete. To je že drugi obisk cenjenega kuharskega mojstra na šoli, kjer svoje bogato znanje predaja dijakom skozi praktično izobraževanje in kulinarične delavnice.

Card image
Kulinarika

GINO IN FRED: MISIJA EKO

Popotnika Gino in Fred se odpravljata na novo epsko pustolovščino, vendar se tokrat soočata z izzivom, ki morda presega njune zmožnosti – prehod na bolj zelen življenjski slog. Hrana in potovanja sta njuni veliki strasti, a začenjata se zavedati, da vse, kar obožujeta – od letal in avtomobilov do mesnih dobrot – pušča pečat na planetu.

Card image
Kulinarika

Kekčev kruh izpod peke: Nov kruh z okusom nostalgije

Nov pšenični mešani kruh s polnozrnato ajdo v obliki Kekčevega klobuka, ki s svojim izgledom in okusom spominja na nostalgično preteklost ter obuja slovensko tradicijo. Tako aromatičen in polnega okusa, da bi ob njem zavriskal tudi Kekec.

Card image
Kulinarika

BOŽIČNA KULINARIKANA 24KITCHEN

Ko zadiši po božiču, se na 24Kitchen začne prava praznična čarovnija! Pridružite se nam v decembru, ko bodo naši kuharski mojstri skozi okusne recepte in domiselne jedi v vaš dom prinesli toplino prazničnih trenutkov.Prepustite se prazničnemu duhu in odkrijte, kako z ljubeznijo in kančkom kreativnosti pričarati popolno božično mizo.

Card image
Kulinarika

V Mariboru še vedno diši po poletju in dalmatinski hrani

Na Srednji šoli za gostinstvo in turizem Maribor, na šoli z okusom, kot pravi njihov slogan, so k sodelovanju povabili Regionalni center za gostinstvo in turizem Dalmacije, srednjo šolo iz Splita. V okviru mediteranskih delavnic se je odvila najbolj okusna novinarska konferenca, kjer so predstavili praktično izobraževanje in delavnice Dalmatinske kuhinje, ki bodo v okviru Erasmus+ projekta v sodelovanju s Srednjo turistično in gostinsko šolo iz Splita ter vrhunskim chefom Ivico Katićem potekale še vse do ko