Tolmin je v soboto, 11. 10. 2025, zaživel v znamenju frike, sira in domačih dobrot. FrikaFest, kmečki praznik v središču mesta, je ponudil raznoliko kulinarično, glasbeno in družabno dogajanje – od tržnice lokalnih izdelkov, razstav in delavnic do tekmovanja v pripravi frike, ki je tudi letos pritegnilo množico obiskovalcev vseh generacij. Dan se je sklenil s koncertom Prismojenih profesorjev bluesa.
Tolmin je v soboto, 11. 10. 2025, zaživel v znamenju frike, sira in domačih dobrot. FrikaFest, kmečki praznik v središču mesta, je ponudil raznoliko kulinarično, glasbeno in družabno dogajanje – od tržnice lokalnih izdelkov, razstav in delavnic do tekmovanja v pripravi frike, ki je tudi letos pritegnilo množico obiskovalcev vseh generacij. Dan se je sklenil s koncertom Prismojenih profesorjev bluesa.
FrikaFest je že tradicionalno združil kulinariko, obrt, glasbo in pristno podeželsko vzdušje. Praznični utrip se je začel že v petek z izobraževalnim programom za šolarje ter strokovno in širšo javnost, ki je napovedal pestro festivalsko dogajanje. Glavnina programa je sledila v soboto.
Poleg pestrega kulinaričnega in družabnega programa je FrikaFest ohranil tudi svoj kmečki značaj. Pomemben del festivala je bila licitacija goveda rjave pasme, ki je zaradi priporočil strokovnih služb, povezanih z boleznijo modrikastega jezika, tokrat potekala v prilagojeni obliki. Obiskovalci so si na velikem zaslonu ogledali posnetke 19 plemenskih živali, ki jih je pripravila ekipa Kmetijsko-gozdarskega zavoda Nova Gorica v sodelovanju s Kmetijsko zadrugo Tolmin, sama licitacija pa je potekala v živo.
Dogodek je mesto napolnil z vonjem po friki, domačih dobrotah in prijetnem vzdušju ter pritegnil številne domačine, pa tudi domače in tuje goste, ki jih je v Tolmin privabil festivalski utrip jesenske doline Soče.
Obiskovalci so se lahko sprehodili med bogatim naborom stojnic z lokalnimi pridelki in izdelki, med katerimi velja izpostaviti ponudnike z znakom kakovosti "Iz Doline Soče", ki zagotavlja pristnost, kakovost in povezanost z lokalnim okoljem, spoznali ponudbo gozdarske mehanizacije, si ogledali razstavo domačih živali, razvajali brbončice z degustacijo najboljših sirov iz Doline Soče ter se ustavili ob gobarski razstavi Bovške kuhn’ce, ki je požela izjemno zanimanje in navdušila s pestrostjo predstavljenih vrst. Med številnimi stojnicami so posebno pozornost pritegnili tudi potujoči brusači iz Rezije, ki so s svojo predstavitvijo prispevali čezmejni pridih dogajanju.
Del prireditvenega prostora za kinogledališčem je napolnil zvok harmonike mladih glasbenikov Glasbenega centra harmoNIKA, mestne ulice pa so odmevale v ritmih TačMi Brass Banda, ki je poskrbel za pravo festivalsko vzdušje.
FrikaFest je v enem dnevu združil toplino tradicije in raznolikost sveta – folklorni nastop skupine Razor je obudil domače ritme, medtem ko so priseljenke z različnih koncev sveta s svojimi zgodbami, druženjem in pogovorom prikazale kulturno raznolikost, ki danes sooblikuje in bogati dolino Soče.
Frika, preprosta a značilna tolminska jed iz krompirja in sira, je tudi tokrat igrala glavno vlogo. Vonj po sveže pripravljeni friki se je vil med stojnicami, privabljal obiskovalce in združeval generacije – od tistih, ki friko poznajo iz otroštva, do tistih, ki so jo prvič poskusili prav na festivalu. Tradicionalno tekmovanje v pripravi te znamenite tolminske jedi je poskrbelo za pravo kulinarično vzdušje, kjer so o zmagovalcu odločali obiskovalci sami – s svojimi brbončicami.
Večerni del je prinesel koncert Prismojenih profesorjev bluesa, ki je staro mestno jedro ovil v glasbo, dobro voljo in sproščeno druženje.
FrikaFest iz leta v leto potrjuje, da je rezultat predanega sodelovanja ljudi, ki živijo in ustvarjajo v Tolminu. Festival povezuje domačine, ponudnike, občino, Kmetijsko zadrugo Tolmin, Turizem Dolina Soče in številne lokalne ustvarjalce, ki s skupnimi prizadevanji ohranjajo tradicijo in jo prepletajo s sodobnimi pristopi. Prav ta povezanost daje dogodku trdnost in pristnost, zaradi katerih ostaja pomemben del festivalskega dogajanja v dolini Soče.
VIR: Turizem Dolina Soče
Editor
Avtor pri si24.newsNajbolj brano

Jubilejna 40. izvedba največjega praznik...

Predsednik Državnega sveta RS Marko Lotr...

Iskraemeco med tremi finalisti za Tovarn...

Anketa OZS: Večina obrtnikov in podjetni...

Urejanje križišča pri cerkvi v Žabjeku

Predstavitev knjige Poljub kamnu Janeza...

Krški svetniki izrekli načelno podporo p...

Koliko plina Evropa še uvaža iz Rusije?

Huawei odprl Iconic Shop, kjer so na ogl...
