Ljubitelji vrhunske kulinarike, pripravite se! Jesenski Teden restavracij 2026 bo potekal med 9. in 18. oktobrom, prinaša pa izjemno priložnost za okušanje vrhunskih jedi v najboljših slovenskih restavracijah po ugodnih cenah. Dogodek je idealna priložnost, da okusite domiselne jedi, ki jih pripravljajo priznani slovenski kuharji.

Anja Novak

Ljubitelji vrhunske kulinarike, pripravite se! Jesenski Teden restavracij 2026 bo potekal med 9. in 18. oktobrom, prinaša pa izjemno priložnost za okušanje vrhunskih jedi v najboljših slovenskih restavracijah po ugodnih cenah. Dogodek je idealna priložnost, da okusite domiselne jedi, ki jih pripravljajo priznani slovenski kuharji.

Rezervacije za jesenski Teden restavracij 2026 se odprejo 28. septembra, zato si datum označite v koledarju – najbolj priljubljene restavracije in termini so praviloma hitro zasedeni.

V nadaljevanju preverite vse najpomembnejše informacije: kdaj bo Teden restavracij jesen 2026, kakšne bodo cene menijev, kako potekajo rezervacije in katere restavracije sodelujejo.

Teden restavracij jesen 2026 – ključne informacije

Rezervacije: od 28. septembra 2026
Termin: oktober 2026
Lokacija: izbrane restavracije po vsej Sloveniji
Rezervacije: prek uradne platforme VIVI oziroma Tedna restavracij
Meniji: posebni večhodni meniji, pripravljeni posebej za Teden restavracij

Jesenski Teden restavracij je odlična priložnost, da obiščete restavracijo, ki jo imate že dolgo na seznamu želja, ali pa odkrijete novega chefa, novo regijo in drugačne okuse Slovenije.

seznamu želja, ali pa odkrijete novega chefa, novo regijo in drugačne okuse Slovenije.

Kdaj bo Teden restavracij jesen 2026?

Jesenski Teden restavracij bo potekal oktobra 2026, rezervacije pa se uradno odprejo že 28. septembra.

Rezervacije za Teden restavracij jesen 2026

Rezervacije se odprejo 28. septembra 2026.

To je eden najpomembnejših datumov za vse, ki želite obiskati najbolj iskane restavracije, saj se priljubljeni večerni termini pogosto zapolnijo zelo hitro.

Na uradni platformi boste lahko:

• preverili sodelujoče restavracije,
• pregledali njihove posebne menije,
• preverili cene,
• izbrali datum in termin,
• opravili rezervacijo.
• Rezervacijo lahko storite na naslednji povezavi.

Koliko stane meni na Tednu restavracij 2026?

Posebnost Tedna restavracij je, da lahko gostje obiščejo odlične slovenske restavracije in njihove posebne večhodne menije preizkusijo po vnaprej določeni ceni.

Spomladi 2026 je osnovna cena menija znašala 26 evrov v restavracijah z enim srčkom.

Cena se nato glede na oceno restavracije zvišuje:

• 1 srček – 26 €
• 2 srčka – 28 €
• 3 srčki – 32 €
• 4 srčki – 36 €

Ko bodo objavljene uradne jesenske cene 2026, bomo članek ustrezno posodobili.

Kaj pomenijo srčki pri Tednu restavracij?

Srčki gostom pomagajo pri izbiri restavracije in predstavljajo oceno kakovosti kulinaričnega doživetja.

Višje število srčkov praviloma pomeni zahtevnejšo kulinariko, bolj dodelano izkušnjo, kompleksnejše menije ter višjo raven ponudbe in strežbe.

Zato se razlikujejo tudi cene posebnih menijev Tedna restavracij.

Teden restavracij pa ni namenjen samo obiskovanju najbolj ocenjenih restavracij. Prav ena njegovih največjih prednosti je možnost odkrivanja manj znanih gostiln, novih chefov in restavracij zunaj največjih mest.

Kdo so bili prejemniki Michelinovih zvezdic 2025 v Sloveniji?

Slovenija ima nove Michelinove zvezdice! Kulinarični vodnik Michelin je 12. 6. 2025 razkril Michelinove zvezdice za leto 2025 in Slovenija je tako zasvetila z novimi zvezdicami! Preverite, kdo so letošnji novi prejemniki! Vodič MICHELIN Slovenija 2025 izpostavlja 72 restavracij, med njimi 12 z MICHELINOVIMI zvezdicami, 9 z Zelenimi zvezdicami in – prvič – tudi 3 s posebnimi nagradami (mladi chef, sommelier in strežba).To ni le priznanje – je praznovanje ustvarjalnega kulinaričnega duha Slovenije, ki temelji na tradiciji, trajnosti in inovacijah. 👏 Iskrene čestitke vsem nagrajenim kuharskim mojstrom in ekipam – še posebej Ani Roš in Hiši Franko za ohranitev najvišjega […]

Nove restavracije v Tednu restavracij jesen 2026

Eden najbolj zanimivih delov vsake nove izvedbe Tedna restavracij so restavracije, ki se projektu pridružijo prvič.

Tudi letos bomo ob objavi uradnega seznama posebej predstavili novince Tedna restavracij jesen 2026.

Če radi odkrivate nova kulinarična imena, spremljajte članek – seznam bomo sproti dopolnjevali.

Ana Roš ni več med 50 najboljših restavracij na svetu?

V zadnjih letih sta Ana Roš in njena restavracija Hiša Franko v Kobaridu veljala za stalnici na prestižni lestvici World’s 50 Best Restaurants. Z Rošino samouko in globoko zavezanostjo lokalnim, sezonskim sestavinam je Hiša Franko postala sinonim za slovensko inovativnost na svetovnem kulinaričnem odru. Vendar je nedavno objavljena razširjena lestvica 51–100 za leto 2025 pokazala, da je Hiša Franko izpadla iz prve 50, saj je pristala na 69. mestu. Ta pomembna sprememba sproža vprašanje: ali Ana Roš res ni več med 50 najboljših restavracij na svetu? V tem članku bomo raziskali njeno pot, prejšnje uvrstitve Hiše Franko, dejavnike, ki so […]

Zakaj obiskati Teden restavracij?

Teden restavracij je skozi leta postal eden najbolj prepoznavnih kulinaričnih projektov v Sloveniji.

Njegov čar ni samo v nekoliko dostopnejših cenah.

Za goste je to predvsem priložnost, da:

• odkrijejo restavracije, ki jih še niso obiskali,
• spoznajo nove slovenske chefe,
• poskusijo posebne menije, ki jih sicer ni na rednem jedilniku,
• raziskujejo različne kulinarične regije Slovenije,
• doživijo sodobno slovensko gastronomijo skozi lokalne in sezonske sestavine.

Za številne goste je Teden restavracij postal tudi razlog za jesenski izlet – kosilo ali večerjo lahko povežete z obiskom slovenskega podeželja, vinskih regij ali katerega od mest.

Seznam vseh sodelujočih restavracij v spomladanskem terminu:

4 srčki

Restavracije v Tednu restavracij so ocenjene s sistemom srčkov, ki označujejo kakovost in izkušnje. Štirje srčki predstavljajo vrhunec kulinarične odličnosti, zato so te restavracije posebej zanimive za ljubitelje visoke gastronomije. V jesenski izdaji Tedna restavracij izstopajo naslednje restavracije s štirimi srčki:

• TaBar, Ljubljana
• Hiša Linhart, Radovljica
• Restavracija Strelec, Ljubljana
• Grič, Šentjošt nad Horjulom
• JB Restavracija, Ljubljana
• Ošterija Debeluh, Brežice
• Pavus – Grad Laško, Laško

3 srčki

Georgie bistro, Ljubljana
PEN KLUB restavracija, Ljubljana
Domačija Novak, Sadinja vas
Gostilna Jež, Jagnjenica
Gostilna Rakar, Gorenje Ponikve
Vila Podvin, Mošnje
Danilo gostilna & vinoteka, Reteče
Restavracija Julijana, Bled
Restavracija Korošica, Dravograd
Restavracija Planinka, Ljubno ob Savinji
Restavracija Rose, Bled
Restavracija Tabor, Podbrezje
Gostilna Krištof, Predoslje
Posestvo Gjerkeš, Rogašovci
Galerija okusov, Novo Celje
Gostilna Rajh, Bakovci
Miza za štiri, Zg. Polskava
Restavracija Mak, Maribor
Spargus, Špitalič pri Sl. Konjicah
Bistro grad Štanjel, Štanjel
Gostilnica Ruj, Dol pri Vogljah
Špacapanova hiša, Komen
Stara gostilna, Piran

2 srčka

Hotel Plesnik, Logarska dolina
Krčma na gradu Bogenšperk, Bogenšperk
Landerik, Ljubljana
Restavracija Harfa, Ljubljana
Restavracija Manna, Ljubljana
Zlata ladjica, Ljubljana
Altroke, Ljubljana
Gostilnica Barba, Novo mesto
Hiša Fink, Novo mesto
Oštarija Herbelier, Dolenjske Toplice
Tri lučke, Sremič
Gostilna Pr’ Matičku, Kranj
Gostišče Draga, Begunje na Gorenjskem
Gostišče Tolc, Spodnja Sorica
Hiša Ančka, Slovenj Gradec
Hiša Raduha, Luče
Restavracija Triangel, Gozd Martuljek
Restavracija Triglav, Bohinj
Sunrose 7, Bohinjska Bistrica
Pino Alpino, Kranjska Gora
Fudo, Maribor
Gostilna Grabar, Ptuj
LALU bistro, Celje
Lesnika, Mozirje
Restavracija Amon, Olimje
Restavracija Kodila, Markišavci
Rožmarin, Maribor
Bistro Štorja, Postojna
Gostilna in vinoteka Faladur, Vipava
Gostilna Podfarovž, Vipava
Hiša Krasna, Lokev
Kendov dvorec, Spodnja Idrija
Restavracija Calypso, Nova Gorica
Restavracija Grad Kromberk, Nova Gorica
Restavracija Gratia, Lipica
Restavracija Marina, Portorož
Restavracija Salicornia, Koper

1 srček

Gaudi&Naan, Ljubljana
Gostilna Antonač, Bojanji Vrh
KULT316, Ljubljana
Restavracija Mirje, Ljubljana
Restavracija Operna klet, Ljubljana
Restavracija Putr, Trzin
Restavracija Shambala, Ljubljana
Restavracija Vander, Ljubljana
Fink & Situla, Novo Mesto
Gostilna Javornik, Rakovnik
Gostilna Kunst, Leskovec pri Krškem
Gostišče Kapušin, Krasinec

Gostilna Starman, Škofja Loka
Kmetija Pr’ Končovc, Javornik
Restavracija 1906 Bled, Bled
Arroi, Bled
Dvor Jezeršek, Zgornji Brnik
Gostilna Murko, Slovenj Gradec
Restavracija Blejski grad, Bled
Restavracija Brioni, Kranj
Restavracija Lipa, Kranjska Gora
Restavracija Pri lovcu, Bohinj
Restavracija Šobec, Lesce
RG Bistro, Gornja Radgona

Michelinove zvezdice Slovenija 2024 – Rezultati in nagrajene restavracije

Slovenija ima nove Michelinove zvezdice! Kulinarični vodnik Michelin je razkril Michelinove zvezdice za leto 2024, podeljene so bile 18. 6. 2024 in Slovenija je tako zasvetila z novimi zvezdicami! Letos je Michelinovo zvezdico prvič prejela tudi Restavracija Pavus, kjer ustvarja Marko Pavčnik. Hiša Franko s chefinjo Ano Roš pa je tudi letos uspela ohraniti svoje tri Michelinove zvezdice, ki jih je prejela že lani. Tako Slovenija v letu 2024 premore eno restavracijo s tremi zvezdicami, eno z dvema (Restavracija Milka) in osem z eno zvezdico. Restavracije z eno zvezdico so COB, Dam restavracija, Gostilna pri Lojzetu, Gostišče Grič, Hiša Denk, […]

Nova Rajngla, Preserje
Bistro Bianca, Velenje
Gostilna Oštirka, Celje
Gostilna Zorko, Boreci
Gostišče Jurg, Rogaška Slatina
Hotel Evropa, Celje
Vino & turizem Valdhuber, Svečina
Ošterija Žogica, SolkanGostilna pri hrastu, Nova Gorica
Istrian bistro & tapas bar, Portorož
Kogo, Koper
Kruh in vino, Vipolže
Restavracija Kamin, Izola
Restavracija Tiffany, Nova Gorica
Hiša Marica, Šmartno

Nasmeh

Gostišče Dolinšek, Vrh pri Boštanju
Gostilna pri Bizjaku, Zgornja Bela
Gostilna Mencinger, Črešnjevci
Gostilna Ribič, Ptuj
Restavracija Leonardo, Slovenska Bistrica

Kako so izbrani srčki?

V okviru Tedna restavracij lahko sodelujejo le najbolje ocenjene restavracije, ki so bile izbrane na podlagi mnenja kulinaričnega kritika Uroša Mencingerja in spletne platforme Izbor okusov www.vivi.si. Glavni kriterij ocenjevanja so srčki, pri čemer je celoten postopek ocenjevanja predstavljen na vivi.si.

Promocija izbrane kulinarike v okviru slovenskega Tedna restavracij, ki daje poudarek vrhunski domači kulinariki, poteka v sodelovanju z najboljšimi kuharskimi mojstri in restavracijami. Dvakrat letno, spomladi in jeseni, za deset dni te restavracije razkrijejo svoje mojstrstvo v treh hodih po dostopni ceni. S tem se zahvaljujejo svojim zvestim gostom in vabijo nove, da odkrijejo kakovostno kulinariko, ki ni nujno draga.

Pogosta vprašanja o Tednu restavracij jesen 2026

Kdaj je Teden restavracij jesen 2026?

Jesenska izdaja bo potekala oktobra 2026. Natančen celoten termin bomo dodali takoj po uradni objavi organizatorja.

Kdaj se začnejo rezervacije za Teden restavracij?

Rezervacije za jesensko izvedbo se odprejo 28. septembra 2026.

Kje lahko rezerviram mizo?

Rezervacije potekajo prek uradne spletne platforme Tedna restavracij oziroma VIVI, kjer bodo objavljeni tudi meniji sodelujočih restavracij.

Koliko stane meni na Tednu restavracij?

Spomladi 2026 je osnovna cena menija znašala 26 €, cena pa se je glede na število srčkov restavracije zvišala do 36 €.

Katere restavracije sodelujejo?

Uradni seznam sodelujočih restavracij za jesensko izvedbo 2026 bo objavljen pred začetkom rezervacij. Na The Slovenia bomo seznam sproti posodabljali.

Kaj pomenijo srčki?

Srčki predstavljajo oceno kulinarične kakovosti posamezne restavracije in pomagajo obiskovalcem pri izbiri.

Ali moram mizo rezervirati vnaprej?

Da. Zaradi velikega zanimanja priporočamo čim zgodnejšo rezervacijo, predvsem za večerne termine in najbolj priljubljene restavracije.

Teden restavracij jesen 2026 – ne zamudite rezervacij

Če že veste, katero restavracijo želite obiskati, si označite 28. september 2026, ko se začnejo rezervacije.

Seznam restavracij, menije in ostale informacije bomo na The Slovenia dopolnjevali takoj, ko bodo objavljene.

VIR: https://the-slovenia.com/